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5288好人 2018/05/22

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笔者很想知道“无肉不欢”这个词是谁发明的？这个词用在我身上实在是太贴切了，我几乎每顿饭都有见点荤腥，不然这顿饭肯定吃不香！当然，如果只是吃饭吃肉很显然不够厉害，平时什么猪肉铺、牛肉干啥的也会吃一吃，最近特别喜欢吃牛肉类食品，所以我也在网络上疯狂的寻找牛肉制作的美食。

牛肉是世界第三消耗肉品，虽然落后于猪肉和家禽肉品，但是口感以及营养方面它绝对要排在前列！牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要！中医食疗认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨等功能，当然了，最最主要的还是笔者喜欢吃，所以前面的这些你可以当作笔者为吃找的借口。

聊了这么多我想大家也应该能猜到笔者想要做什么了！没错，今天和大家分享一款美食，米家有品上架的卤汁牛肉，这款美食一共两种口味在售，即五香味、香辣味这两个，除了这两款之外还有一个日本烤牛肉是原味的，味道也是不错。

先说卤汁牛肉吧，一箱79里面一共4包，4包拆开还有若干个小包，每个大包有100g重量，一箱一共有400g，之所以是若干个小包，原因就在于为了保证牛肉肉块够大、不碎，包装袋采用铝箔材质，能有效的隔绝空气，有效保证保质期产品质量不变化。

从官方宣传页上了解到，这卤汁牛肉采用10多种天然香辛料，外加独特的牛肉处理首发，加上秘制的老卤汁大火反复熬煮之后，再小火焖制而成，让所有的卤汁都浸入到牛肉的每一寸肌理，光看着个文字就感觉很香~~~

不拽词了，咱直接说口感！五香味的卤汁牛肉给我的感觉味道中规中矩，可能是因为我喜欢吃辣的原因，我觉得五香味的卤汁牛肉除了口感松嫩之外，味道较轻，适合小孩子和老人吃。

香辣味的卤汁牛肉就不一样了，还是那句因为我爱吃辣，所以并没有感觉这个香辣卤汁牛肉有多辣，我能感觉到辣味，但是觉得不够强烈，喝酒的时候来上几包还是很牛的！我也有给我小外甥女吃，她觉得还是有点辣，所以这个只能因人而异了。

前面说到还有一味日本原味烤牛肉，这个和卤汁牛肉相比较呢，它没有什么汤汁，但它又不是牛肉干那种干干的硬硬的口感，形状也与卤汁牛肉的块状有所不同，这个是大片牛肉，吃起来还是蛮爽的。

笔者每个口味买了一箱，除了给她吃之外，也带了一些给单位的同事，就吃过的人描述，这几个口味的牛肉还是蛮好吃的！好了，简单的分享就到这了，如果你也是个爱美食的人，我觉得这几个口味的卤汁牛肉还算不错，有兴趣的话可以品尝一下！

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