现在很多家庭都有破壁机，早上做一杯热豆浆，营养美味又暖暖的。不过破壁机有一个很惹人的烦恼，就是它的工作噪音太大，会打扰家里人休息，我都是等小孩快起床的时候才开始用。直到最近我换了一个新破壁机，它自带“金钟罩”，可以抵挡住噪音的袭扰，有没有这么神奇呢，我们一起看看吧。

我入手的这款是大宇低音破壁机，它的外观挺漂亮的，奶糖白的配色也颇有治愈感，比市面上那些上圆下方的要好看不少。它的体积也蛮小巧的，跟电热水壶几乎差不多，一点也不占用空间，对小户型家庭非常友好。

这款大宇低音破壁机由三部分组成：电源底座、主机、隔音罩，电源和主机分离设计的好处，一是清洗方便、没有线材的束缚；二是减少主机的重量，提取更轻巧；三是运行更稳固，同时也能减少底噪。至于隔音罩就是它静音的法宝，能有效减少工作噪音，请看后面演示。

底座和主机是快拆接口设计，同时还有防呆缺口设计，方便我们准确快速地把主机插入底座。底座的设计细节很到位，有滴水孔防止主机有残留的水渍，而且电源插头是突出的，还设有橡胶密封口，可以防止水滴进入，保证使用安全。

这个就是它的电源底座，一般都是防滑橡胶垫，大宇则是设计了四个小吸盘，能够更稳固地吸在桌面上，减少主机高速运行时的晃动。

大宇低音破壁机的操控面板有点像时钟，本以为中间是个旋钮，没想到它是一块显示屏。它没有复杂的按键，只有预约、功能切换和开始/取消触控按键，操作非常便捷。可以看到它有六大菜单：豆浆、米糊、果蔬、绵粥、浓汤、奶昔，基本上囊括了我们的一日三餐，还是很实用的。

在开始使用之前，有一个校准操作，因为水在不同海拨高度下的沸点不同，它需要先识别一下。这样才能保证高温煮食材时不会溢出，而且这个校准测试也相当于初次清洗，使用更放心健康。

大宇低音破壁机的容量是1.5L，不过热饮的话只能制作1L，也足够3-4人饮用。杯体是高硼硅玻璃，杯壁是加厚的，有4mm厚，耐刮划也容易清洗，而且能够耐高温寒冷（-20°C-150°C），可以放心使用。

接下来给大家做个养生豆浆，这是我珍藏已久的养生豆浆配方：小米、大米各20g，花生10g，黄豆50g。喜欢浓稠的可以再适量增添食材，还可以再加些冰糖或红枣去豆腥味。

大宇低音破壁机可以干豆直打，不用提前泡发好，从干豆到出浆做好只需要不到半小时的时间。制作养生豆浆的前十几分钟，基本是加热泡发状态，每隔一会搅拌几下，此时也是最安静的时间段。

剩余十几分钟的时候，才会开始快速打碎，这时候声音就比较大，我测试了一下噪音在68分贝左右，不算很吵还可以接受。

别忘了我们还有隔音罩，用它把主机罩上之后，噪音明显小了不少，经测试只有54分贝，不过其实际应该为47db左右，主要是因为还涵盖有底噪。他小巧的体积放厨房也不占空间，拉上厨房门那声音就更小了，基本不会打扰休息。它可以提前12小时预约，我们晚上将食材提前放进去，第二天起床就能喝到暖胃热饮了。

不要以为低音是因为它的转速低，其实大宇低音破壁机的转速高达40000r/ min，远超25000r/ min得正常水准。而且它有上下双层八个刀片，全都是进口材质打造的精钢刀片，锋利耐用，其中四个刀头是镂空设计，这样能减小搅动阻尼，速度才更快。

超高的转速和八叶刀头也意味着食材得到充分切割，做好的养生豆浆也是非常够细腻，一点都没有颗粒感，我还是特地加料的，最终的效果也是很让我满意，浓稠如浆说的就是这样吧。我也强烈推荐大家试试这个养生豆浆，真的是直击灵魂的好喝，这味道谁喝了不说一声绝绝的。

加热底盘是食品级不粘材质的，我做得这么浓稠都没有糊底，而且用热水一冲就很干净。它还有高温自清洗功能，100°C高温蒸洗，清洗的非常彻底，让破壁机看起来焕然一新。

通过以上体验来看，我对这台大宇低音破壁机还是挺满意的，功能丰富、操作简单、细节到位，各种饮品都能制作，能够满足一日三餐。做热饮也不糊底，超高转速破壁效果好，关键还很静音，目前的价格也划算，小伙伴们快冲吧。