最近两个月动不动的居家生活我想很多人的厨艺都是有所上升吧，但是家里的锅可能真的是由于使用过度感到了不小的压力，最近我们也刚好入手了一款不粘锅——九阳大磨王爆炒不粘锅。主要也是因为想就每次炒菜之后各种粘锅造成清洗而带来的头痛问题进行一定程度上的避免。话不多讲，下面我们就来带你实测看下九阳的这样一款大磨王爆炒不粘锅到底表现何如吧！

产品的外包装方面，一如既往地九阳简约风格。拆开包装，我们就看到了两个泡沫夹持固定的不粘锅主体了。在经过快递的运输之后，整个箱体并没有任何的破损，而且内部的锅体保护的也是非常完好的。

当我们把目光放到这款不粘锅的底部，我们可以发现九阳大磨王爆炒不粘锅的锅底采用了扁平化的处理。这样一来，无论是燃气灶还是电磁炉，甚至是红外线炉和陶瓷炉，都能够兼容到这样的一款不粘锅上，极强的通用性也使得其使用场景得到了大大的拓展。整体设计造型美观，难怪还获得了设计界“奥斯卡”之称的2022年iF设计大奖。

而且值得一提的是，底部的扁平化处理也保证了这样的一款不粘锅在锅底处进行了加厚的处理，形成的导热聚能槽可以在我们煎食物的时候保证锅底受热均匀，从而避免局部区域的烤焦，并且对于整个烹饪过程中的油烟也能够进行一定程度的避免，这一点我想应该是很多家庭主厨们都非常在意的了吧。

而决定这款不粘锅的最大卖点，我觉得可能就是它采用的晶钻螯合技术，使不粘碳结晶嵌入锅体，大大加强硬度与不粘性，所以即使用钢铲铁铲爆炒，钢丝球刷锅都完全没问题，不粘水平也达到了国际I级不粘。

同时特制的锅体可以很好地导热，从而做到加热均匀的效果。这项技术也是获得国家专利认证的，品质就是不一样。让我们在日常使用过程中非常放心，关键是健康可以得到保证。

说到实际的测试表现的话，像我们平时做菜总是会先放油再炒肉或者煎肉，对于这样的情况下我觉得不粘锅的使用场景就得到了极大的肯定，毕竟普通炒锅的各种粘锅总是会带来粘锅抑或是些许焦糊的味道。

更让人为难的是吃完饭后的清洁工作也不好做，而如今利用九阳的这款不粘锅烧菜之后，从头到尾一冲一抹即净，无论你是用清洁球还是用洗碗抹布来进行清洁都是可以轻松操作的，没有难度。而且热锅可以直接用冷水冲，不会损坏锅。

不过，对于日常家庭生活中偶尔也可能有不少女性也会做饭，因而就会担心这款不粘锅的重量问题。其实九阳大磨王爆炒不粘锅采用了高温一体压铸工艺，给我们带来了一个π锅型的黄金比例设计，锅身不重，所以日常的翻炒也比较轻便。

而且，在细节方面，这款九阳大磨王爆炒不粘锅也真正为我们用户去考虑到了不少。尤其像可立可视的锅盖的设计，既方便了我们轻松收纳，而且我们日常的拿取也非常方便。

此外，就是锅体旁边防烫的手柄设计拿握比较舒适，而且手柄和锅身之间无铆钉的设计也不会藏污纳垢，日常的清洁别提有多方便了。

同时，锅身周围还有双向的倒流嘴设计，日常端锅以及盛菜都比较方便。

居家办公的这段时间，中饭晚饭基本上每天都是使用这样的一款九阳大磨王爆炒不粘锅来满足需求的，总体感觉不错，手感良好，重量也很OK。

最主要的是没有各种粘锅的烦恼，而且日常的清理非常轻松。另外它还是明星同款，田亮和叶一茜代言的~所以要是有感兴趣的小伙伴，完全可以了解一下这样的一款产品哦，毕竟可以改善生活还是必须点赞的呀。不知道你们对于目前市面上的不粘锅有什么样的看法呢？欢迎在评论区你们的留言和讨论。今天的实测分享就到这里，我们下期再见，88！