在我国最能喝酒的省份，据不完全统计，前六名分别是东北三省、江苏省、**省、河南省、内蒙古、山东省。为什么要说这些呢，因为今天要跟大家分享喝酒不上头，复兴2900年东方梅酒本味，更清爽，更轻松，畅饮不醉，微醺自由、酸甜可口，解辣解油得谷小酒品牌旗下互联网白酒品牌，梅醉。
一、青梅酒 · 源起
据《诗经》记载，早在2900年前，青梅酒便已作为上品酒为权贵享用，到了东汉末年，曹操还以“青梅煮酒”款待刘备，纵论天下英雄，可以看出，青梅酒在**源远流长，属珍稀之物。然而，梅酒自**发明以来，曾遇**流转，几经消失，自流入日本后，被发扬光大，而**传统梅酒却已难寻踪迹。老**传下来的好酒，不能失传，需要传承下去，我辈当自强。
二、为什么要做梅醉？
以消费者需求和体验为核心，提供优质的产品与服务——梅醉追寻梅酒之源头，立志复兴2900年东方梅酒本味，以传统米酿工艺入酒，将梅酒酸甜、清新、适口、和谐的滋味全面放大，重现传统东方味道。没有白酒味，天然0添加、酸甜爽润、果香醇厚，是这款青梅酒品质上最大的优点。青梅酒在**的真实需求已经产生，且愈发汹涌澎湃，消费者期待品质更高，口味更好的青梅酒新品。酒水消费向个性化、多元化、年轻化发展，不能只喝白酒，喝点米酒，梅酒，葡萄酒都是可以的。
三、梅醉是互联网热销白酒品牌：谷小酒创立的青梅酒品牌。
“找回记忆中的传统梅子酒，一种从未喝过却无比熟悉的东方味道。”青梅酒自**古代发明以来，经岁月流转，近乎失传。反而在邻国日本发扬光大。梅醉·青梅酒将东方传统青梅酿制工艺复刻并加以改进，保留青梅的酸度、香气。以鲜榨青梅与糯米酒的轻度发酵技艺巧妙融合，为用户带来「无白酒味」「无添加」「无负担」的东方本味梅酒。
四、米酿轻发酵，青梅与米酒的巧妙融合。
五常糯米+酒曲＝米酒，米酒+鲜榨青梅＝二次轻发酵，最终酿成梅酒。传统米酒口感柔和甜润，酿造谷物来自东北五常圆糯，和青梅通过2至5天的「轻发酵」，米酒的柔润将鲜榨青梅的酸味包裹，入口之感更加轻柔适口。回味只有青梅的果香与米酒的甜润
拒绝白酒味，喝出传统梅酒的滋味。
五、青梅之乡的大梅子，每瓶至少含有23颗！
**高端青梅产区，比肩日本和歌山青梅。广东·陆河，国家地理标志认证，2900年青梅种植历史，两种熟度青梅混合发酵，优秀的酸甜层次，更多新鲜澎湃的果味，谷雨采摘的青涩梅子，自然高酸，芒种采摘的黄熟梅子，甜度饱满。
六、配餐良品，享受生活的仪式感！
火锅烧烤，酸甜的滋味，开胃解辣，告别油腻。海鲜料理，除腥提鲜，激发食材本身的鲜甜。
七、产品参数
产品名称：梅醉·青梅酒
配料：水、糯米、青梅、酒曲
酒精度：12%vol
净含量：750mL/瓶
保质期：24个月
贮存方法：常温避光，开启后请放冰箱保存并及时饮用完毕
八、美图赏析
九、总结
【优点】梅醉青梅酒是一款天然原料酿制的优质青梅酒，没有添加色素、酸味剂等其它食品添加剂。
1、无白酒味，米酒酿青梅
2、无添加、自然青梅香
3、12度微醺、轻感无负担
【建议】
1、将750ml做成500ml的，这样畅饮更加有数。
综述：自己目前有一个小小的习惯，每天晚上喝一小杯白酒，喝得最多的就是我们当地产的景阳春白酒，也就是武松上山**的蓝色瓷瓶的。自己每天晚上也喝不多，喝完就吃饭，咱也不挑。经过对谷小酒产的这个750ml的梅醉酒的品尝，在白酒味的程度上，让自己感觉不到了白酒味，随之而来的是扑鼻的青梅的香气。经过这2瓶共计1500ml的品尝，感觉自己还要再来2瓶，以满足自己的味蕾的需求，暂且将白酒放一放又何妨。喝惯了白酒的高度数，再喝这个梅醉的12度，可以替代酒桌上的饮料产品了，喝不醉，不误事，奇好。
五月
2021/05/11
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