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炖一锅莲藕玉米排骨汤,一个人的生活也可以丰富多彩

zdhliaoning 2019/09/13
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想想自己曾经单身那阵,特别爱自己琢磨着做饭吃,个人爱吃炖菜,可是一个人的饭真的好难做,做的多了吃不了,下顿不爱吃扔了又浪费,做的少还不够吃,可就是这样,也坚持捣鼓着吃,也就练就了现在的厨艺,虽然说等不了大雅之堂,但也算有滋有味。




"一人食"专用版电饭煲来了,告别了浪费,同时又能自己做着吃,这就是今天的主角:诗杭便携迷你电饭煲,产品净重仅1.6kg,可以说相比于其它家用电饭煲而言,非常的轻。


外观方面,告别了传统电饭煲呆板的外观造型,更多的加入了青春化,呆萌感的设计,这款电饭煲共五种颜色:象牙白、樱花粉、墨羽蓝、卡其灰和森林绿,我选择的这款为森林绿。


电饭煲正面为竖排设计按键,按键上面黑色面板部分有数字显示屏,数字显示屏下方按键也包含了所有常用的功能:饭/粥,蒸/炖,保温/取消,预约,为了减少按键设计,所以对于相似功能做了整理归类,使用举例:按一下"饭/粥"为煮饭功能,按两下"饭/粥"则为煮粥功能。
针对每一个功能都预设好了时间,饭约25分钟,粥约45分钟,蒸约20分钟,炖约90分钟,预约最长时间为24小时,时间基本上与同类电饭煲产品一样。




按压式开盖设计,保留了蒸汽出口,但蒸汽出口设计的有点特别,有点像个"小烟筒",我之前在使用传统电饭煲的时候,通常遇到的问题就是溢锅,水蒸汽容易流到外面,但诗杭电饭煲这个出气孔设计下面粗,上面细,适合水蒸气回流至锅内,告别溢锅的烦恼,也避免了擦拭的麻烦。




电饭煲下方为增高地脚和散热栅格,侧方为三项220V电源接口,400W小功率,宿舍寝室也能用,产品能效等级为4级。




真正的"迷你锅",但是做工一点也不逊色,进口麦饭石内胆涂层,不粘锅冲洗方便,内锅0.8L容量,锅内有刻度,饭量大的人一锅,饭量小的人两人一锅,比较适合单身人士或者说两口之家使用,锅沿处有盛水的宽大边槽,可以轻松擦拭。


底盘加热,受热均匀,因为锅比较小,所以可以实现快速受热,做出的饭更香,炖汤味道更淳厚。


其实这款电饭煲挺让我惊讶的是搭配了蒸碗,不过因为本身锅比较小的原因,所以蒸锅更小,能热个馒头或者说做个鸡蛋羹之类的,不过放不下太多。




可拆卸内盖,方便清洗擦拭


产品包含了电饭煲,内胆,量杯,电源线,蒸碗,说明书,饭勺。
开工做饭啦!民以食为天,一人一锅也能吃出精彩!
营养八宝粥:


其实配料是我自己随便搭配的,大米,小米,红豆,绿豆,黑米,小麦米,大枣等等…


因为豆类不易煮熟,所以建议先泡一个小时,这时就可以使用预约功能,预约一小时后做饭,免去了再次操作的麻烦。




快结束时候,数字显示屏会有倒计时显示,结束后自动进去保温状态。




自己做的八宝粥出锅了,绿豆已经开花熟透了,可以自己少加点白糖拌匀,这样口感更完美。
莲藕玉米排骨汤:




虽然说最近猪肉价格大涨,但是依然控制不住自己的嘴,精选排骨,莲藕切段(不要买袋装,炖吃没有新鲜口感),玉米掰成小块,注意的是最后开盖撒葱花和香菜叶的时候不要烫到手!
米饭+鸡蛋糕:


淘米的时候小锅可以作为"淘米器具"非常好用。


米淘好,放好水,蒸锅的鸡蛋羹放一个鸡蛋,少许盐,几滴油,少量温水。


前面说过,煮饭默认25分钟,开始后,跑马灯状态说明正在工作中。


鸡蛋羹做好了,因为我平时一直使用煤气做鸡蛋羹,平时不用电饭煲,所以水量没掌握好,水放多了,不过幸好倒还成形了,⊙﹏⊙b汗~




米饭非常不错,颗粒饱满,略显干,符合日常大米饭标准水平。
写在最后:诗杭便携迷你电饭煲定位为"一人食",非常适合单身人士使用,两个人使用稍微略显不够(北方人能吃),每一顿饭都可以做新的,一次一锅都能吃光,而且减少了剩饭的烦恼,家里有宝宝的可以用作辅食机,操作方便,贴心的提供了24小时内预约功能,方便上班族使用,根据我做出来的这几样饭菜色泽而言,满意度可以接受。
针对这款产品个人提出的想法:
1 如果能增加联网预约功能,也许实用性更强(个人用过此类联网操作产品)
2 小锅左右两侧没有扶手,只能从下面托着。
3 蒸碗太小,我觉得真正使用起来,可能用的次数不会太多,毕竟锅小⊙﹏⊙b~的


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